然而，随着21世纪的

[anikaakhi]

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我们的团队包括训练有素的知识产权专家、技术顾问、、欧洲专利律师等。我们为财富 500 强公司、创新者、律师事务所、大学和金融机构提供服务。糖通常被称为“白金”，几个世纪以来一直是世界饮食的支柱。他的甜蜜触感证明了他的广泛影响力，这可以在无数的文化美食中看到。
到来，情况开始发生变化。现代健康见解已经表明摄入过多糖分的危险，并将其与糖尿病和肥胖等疾病联系起来。再加上蔗糖种植对环境造成的损害，人们的号角变得清晰起来：世界需要替代品。

疾病给我们敲响了警钟，让我们必须。与此同时，地球的福祉期望转向可持续的食物来源。

这为探索糖替代品（从大自然的馈赠到科学创新）奠定了基础。这些代表不仅仅是一种饮食趋势；它们象征着一个正在适应紧迫的健康和环境挑战的世界。

结论
为什么需要糖替代品？
糖尿病和肥胖率上升：简要统计概述
20 世纪末和 21 世纪初，与饮食选择直接相关的健康状况急剧恶化。糖尿 巴林电话区号 病曾经是一种相对罕见的疾病，但现在却以惊人的速度增长。据世界卫生组织估计，到 2022 年，全球预计将有超过 5 亿人患有糖尿病。

这个数字并不是孤立的。肥胖症是一种经常与糖尿病并存的疾病，自 1975 年以来几乎增加了两倍。 加工食品中普遍存在的糖分，再加上久坐的生活方式，就像一把双刃剑，深深危害着世界的健康。

糖类种植对环境的影响
除了健康领域之外，糖的环境足迹也变得越来越明显。传统的甘蔗和甜菜种植方式，特别是在热带地区，与严重的森林砍伐有关，这使生物多样性面临风险。

将这些区域视为地球之肺，对地球的生态平衡至关重要。中断这些地区的糖种植就像刺穿这些肺部，危及它们的“呼吸”和维持生态和谐的能力。

此外，制糖过程中广泛使用的水，再加上农药和化肥径流，可能会污染当地水源，影响人类和水生生物。

消费